Puedes vivir 6 veces 20 años
Sigue la regla de Flourens
Algunos hechos peculiares
Las cosas están mejorando de verdad
Pero hay otra buena razón para alegrarse
Los medios que proponemos
CLAVE N° 1 - APRENDE A CONOCER Y ESCUCHAR A TU CUERPO
CAPÍTULO 1- Reconozca los signos de su vitalidad
- Test de longevidad
- Iridología
- Examen general
CAPÍTULO 2 - Reconocer los signos de envejecimiento para prevenirlos mejor
- Su tejido conectivo
- Su sangre
- Su corazón y sus arterias
- Su hígado, riñones y glándulas endocrinas
- Sus pulmones
- Su tasa metabólica basal
- Tus huesos y músculos
CAPÍTULO 3 - Un signo muy visible: el estado de tu piel
- Cómo combatir las arrugas
- Otros signos externos
CLAVE N° 2 - ACERCARSE A LOS SECRETOS DE LA SUPERNUTRICIÓN
CAPÍTULO 4 - Los oligoelementos: Una pequeña pero poderosa cantidad
CAPÍTULO 5 - Tomar 200 mg de vitaminas al día
- Una breve historia de las vitaminas
- ¿Cómo funcionan?
- ¿Una deficiencia le amenaza?
CAPÍTULO 6 - Una pequeña guía de superalimentos
- Descubra la magia de los alimentos biodinámicos
- El germen de trigo y el germen de trigo: En el corazón de la espiga de trigo
- La levadura de cerveza: un recurso excepcional
- El perejil: modesto pero único
- Yogur: el alimento por excelencia de los centenarios
- El polen
CLAVE N° 3 - ELIGE TUS ALIMENTOS SEGÚN SU COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES
CAPÍTULO 7 - La carne: encuentre la dosis adecuada
CAPÍTULO 8 - La alternativa del pescado
- Cómo consumirlo
- Sus virtudes nutricionales
- ¿Quién debe evitar el pescado?
CAPÍTULO 9 - Crustáceos, moluscos y equinodermos
- Alimentos no exentos de riesgos
- La excepción a la regla: la ostra
- Atención a las ostras y a los moluscos salvajes
- La frescura es imprescindible
CAPÍTULO 10 - Las muchas virtudes de los huevos
- Qué contiene
- ¿Un alimento-médico?
- Contraindicaciones y riesgos
- Cómo reconocer un huevo fresco
- Huevos que hay que evitar
CAPÍTULO 11 - La leche: no hay razón para evitarla
CAPÍTULO 12 - Los quesos: Alimentos de primera categoría
CAPÍTULO 13 - El trigo y el problema del pan
- Las cosas ya no son lo que eran
- Cómo se forma un grano de trigo
- Las fechorías de la agricultura moderna
- Y eso no es todo
- La molinería: un arte en decadencia
- No basta con tener una buena harina para hacer un buen pan
CAPÍTULO 16 - Las legumbres
CAPÍTULO 17 - Hortalizas de azufre
CAPÍTULO 18 - Hortalizas verdes y blancas
CAPÍTULO 19 - Frutas y verduras y setas
CAPÍTULO 24 - El azúcar y los alimentos dulces
- ¿Por qué el azúcar es un alimento antifisiológico?
- Es una de las principales causas de la diabetes
- Su efecto sobre los dientes
- ¿Un poco, mucho o nada?
- El problema del chocolate
- La miel, ese "oro rubio de las abejas"
CAPÍTULO 25 - Cuerpos grasos
| Pagine |
289 |
| Formato |
[EU] Stampa bianco e nero - standard - 148x210 mm - Carta bianca - Copertina lucida |
| Peso |
377 gr. |
