Passare alla cottura ad induzione in tre mosse
Lingua: Italiano
Isbn: 9791220271325
Pubblicazione: 03/03/2021
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Sinossi:
La cottura elettrica a induzione è disponibile da ormai un ventennio nel nostro Paese, eppure non sono molti ad averla adottata. Pregiudizi sui futuri costi energetici e sul pentolame ne ostacolano la diffusione nelle abitazioni. Eppure con le giuste informazioni si può scoprire che ci sono molti motivi per questo cambiamento in cucina. Chi lo usa da molti anni come l'autore di questo libretto e molti professionisti della cucina, non tornano più indietro, tanta è la soddisfazione.
Pagine | 91 |
Formato | [EU] Stampa bianco e nero - standard - 135x205 mm - Carta bianca - Copertina opaca |
Peso | 116 gr. |