In cucina con la maga delle spezie

In cucina con la maga delle spezie

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Autore: Roberta Deiana
Editore: Il leone verde Edizioni
Lingua: Italiano
Isbn: 9788895177038
Pubblicazione: 08/01/2020
Categorie: 
Sinossi:
Quale altra cucina avrebbe potuto ispirare una dichiarazione d'amore tanto appassionata a cumino zenzero, cannella, coriandolo, quanto quella de La maga delle spezie, se non la cucina indiana? Nessun'altra, crediamo. Chitra Banerjee Divakaruni, una delle autrici indiane contemporanee di lingua inglese più conosciute e apprezzate, è animata da un grande amore e da una profonda conoscenza della cucina del suo paese. I suoi libri, carichi di una intensa magia e di tutto il fascino di una terra misteriosa e controversa come l'India, profumano di spezie, miele e acqua di rose, degli aromi tiepidi di piatti sontuosi e antichi.


Pagine 103
Formato [EU] Stampa bianco e nero - standard - 148x210 mm - Carta bianca - Copertina lucida
Peso 0.145 gr.

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