LA DOLCE CATASTROFE

LA DOLCE CATASTROFE
Obesità, diabete, malattie cardiovascolari sono la conseguenza diretta di una alimentazione non idonea a l'animale – uomo.
Il problema nasce 12.000 anni fa con l’introduzione dell’agricoltura. La maledizione biblica della cacciata da Eden è la trascrizione rigorosa dell’evento.
L’agricoltura ha influenzato pesantemente non solo la salute ma anche ogni altro aspetto della nostra esistenza: libertà e felicità personale, famiglia, società, ambiente.
Infatti tutto ciò che oggi si rivela non più sostenibile è frutto della Rivoluzione Agricola che segna la fine della evoluzione biologica sintonica umana e l’inizio della evoluzione culturale, profondamente distonica con la natura e l’ambiente.
La ricerca spiega motivi e conseguenze suggerendo possibili soluzioni.

Pagine	263
Formato	[EU] Stampa bianco e nero - standard - 148x210 mm - Carta bianca - Copertina lucida
Peso	344 gr.