Nozioni su vini, vitigni e zone vitivinicole d'Italia

Nozioni su vini, vitigni e zone vitivinicole d'Italia

  • €17,99
    Prezzo unitario per 
Imposte incluse.


Autore: Alessandro Farina
Categoria: CUCINA / Bevande / Vini e Liquori
Lingua: Italiano
Isbn: 9788826414676
Pubblicazione: 29/04/2017

Sinossi:
Questo compendio si propone di accompagnare il lettore in un appassionante viaggio alla scoperta dei principali vitigni, vini e zone vitivinicole d'Italia; nel corso del quale l'autore tratteggia i profili enoici di ogni singola regione italiana, partendo dalla Valle d'Aosta fino a giungere alla punta dello Stivale, senza tralasciare ovviamente le grandi isole. Sono presenti, inoltre, approfondimenti dedicati a singoli argomenti, vini e zone vitivinicole, ricchi di riferimenti storici e curiosità. Attingendo da più libri e siti del settore, l'autore ha riassunto ogni regione e vitigno (ce ne sono descritti oltre cento!) in 7 punti informativi... grazie a questa formula semplice e funzionale il lettore riesce a focalizzare e metabolizzare rapidamente quanto trattato.


Pagine 382
Formato BN Carta Bianca 148x210 - Copertina opaca
Peso 494 gr.

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