La prima guida agli esercizi di ristorazione e turismo italiani che offrono un'alimentazione di tipo vegetale. Con le schede di 155 strutture vegane e vegetariane, valutate anche in base all'eco-sostenibilità della gestione e alla qualità dei prodotti impiegati. Oltre 500 attività elencate in tutto il territorio nazionale. Con una sezione specifica dedicata ai rifugi per gli animali, per conoscerli meglio e programmare una visita agli animali che vi sono accuditi.
Pagine | 234 |
Formato | 145x190 mm |
Peso | 380 gr. |