Un viaggio nei sapori della cucina Mediterranea costiera
La cucina mediterranea delle zone costiere è un’esplosione di sapori, profumi e tradizioni che raccontano storie affascinanti di incontro tra terra e mare. È un’eredità culturale tramandata di generazione in generazione, basata su ingredienti semplici e naturali che danno vita a piatti unici e inimitabili. Non a caso, è stata recentemente ricono-sciuta dall'UNESCO come patrimonio culturale immateriale dell'u-manità.
Immaginate di percorrere la costa mediterranea: da Trieste alle mera-vigliose spiagge del Sud Italia, passando per la Sicilia, la Sardegna e raggiungendo la suggestiva Liguria. Ogni luogo, ogni porto vi regale-rà una sorpresa: olive fresche, pane fragrante, focacce, formaggi dal sapore autentico e vini che narrano la storia di piccole terre ricche di passione. È il fascino della cucina mediterranea, celebre in tutto il mondo per le sue infinite varietà.
| Pagine | 334 |
| Formato | [EU] Stampa colori - standard - 170x240 mm - Carta bianca - Copertina lucida |
| Peso | 808 gr. |